双11是中国乃至全球范围内的大型购物促销节日，很多云服务提供商和主机商会推出优惠活动。对于需要购买香港电商服务器的用户来说，以下是恒创科技在双11期间提供的优惠折扣，且适合电商网站使用的香港服务器推荐：

香港电商云服务器配置推荐：

4核4G 1206元/15个月(3折/月均80元)，2653元/4年(2.2折/月均55元)

4核8G 1595元/15个月(3折/月均106元)，3509元/4年(2.2折/月均73元)

8核8G 2207元/15个月(3折/月均147元)，4855元/4年(2.2折/月均101元)

8核16G 3121元/15个月(3折/月均208元)，6867元/4年(2.2折/月均143元)

香港电商服务器配置推荐：

E5 2650 8核8G 15MCN2 700元一个月

E5 2650 8核16G 15MCN2 750元一个月

E5 2650 8核32G 15MCN2 850元一个月

E5 2650*2 16核32G 20MCN2 1600元一个月

在选择香港电商服务器时，以下是一些考虑因素：

- 网络质量：确保服务器提供商能提供稳定且快速的网络连接，尤其是对于面向全球用户的电商网站。

- 安全性：服务器需要有强大的安全措施，如ddos防护、WAF防火墙等。

- 服务支持：优秀的客户服务可以在遇到问题时提供及时的帮助。

- 扩展性：随着电商业务的发展，可能需要升级服务器配置或增加资源，选择可以灵活扩展的服务器更为合适。

- 备份与冗余：确保服务商提供数据备份和冗余解决方案，以防止数据丢失。

建议在双11来临前关注服务商的官方网站或社交媒体，获取最新的促销信息，并根据电商网站的实际需求进行选择。同时，也要注意评估服务商的技术支持、服务条款和用户评价，确保选择性价比高且服务优良的服务器。